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Le Pizze

Pizza e focacce cotte nel forno rigorosamente a legna

PIZZE CLASSICHE

Marinara

€ 6.00

Salsa di pomodoro (rinforzata sugo), Aglio, Origano

Margherita

€ 6.5

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio EVO

Napoli

€ 7.80

Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte campana, Acciughe, Capperi e Origano

Wurstel e Patatine

€ 8.0

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Diavola

€ 8.00

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante

Calzone

€ 8.00

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Romana

€ 8.0

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Pugliese

€ 8.0

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, origano, olive

Vegetariana

€ 8.5

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla

Prosciutto

€ 8.50

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio evo

Diavola Piccante

€ 8.5

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Siciliana

€ 9.00

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive, origano, olio evo

Tonno e Cipolla

€ 9.0

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa

Boscaiola

€ 9.0

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini

Capricciosa

€ 9.0

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive

Quattro Stagioni

€ 9.0

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi

Bufalina

€ 9.0

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO

Crudo e Rucola

€ 9.5

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Salsiccia e Friarielli

€ 9.5

Mozzarella, salsiccia, friarielli napoletani

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PIZZE SPECIALI

Pistacchiosa

€ 10.0

Crema di pistacchio, mortadella, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

Gorgonzola & Noci

€ 10.0

Mozzarella, gorgonzola, noci, miele

Carbonara

€ 10.0

Mozzarella, uovo, guanciale, pecorino romano, pepe nero

Amatriciana

€ 10.5

Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, peperoncino

Mediterranea

€ 10.5

Pomodoro, mozzarella, tonno, olive taggiasche, cipolla rossa

Porcini & Speck

€ 10.5

Mozzarella, funghi porcini, speck, scaglie di grana

Inferno

€ 11.0

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, ‘nduja, peperoncino

Salmone & Philadelphia

€ 11.0

Mozzarella, salmone affumicato, philadelphia, scorza di limone

Zucchine & Gamberetti

€ 11.0

Mozzarella, zucchine grigliate, gamberetti, prezzemolo

Burrata & Pomodorini

€ 11.0

Mozzarella, burrata, pomodorini freschi, basilico

Patate & Salsiccia

€ 11.0

Mozzarella, patate al forno, salsiccia, rosmarino

Tartufo Nero

€ 12.0

Mozzarella, crema di tartufo nero, funghi porcini, speck

Bufala & Crudo

€ 12.0

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana

Bosco d’Oro

€ 12.0

Mozzarella, crema di porcini, tartufo bianco, scaglie di grana

PIZZE DOC

Pizza DOC

€ 10.0

pomodoro San Marzano, bufala DOP, Grana Padano DOP, basilico, olio EVO

Provola DOC

€ 11.0

pomodoro San Marzano, bufala DOP, provola, rucola, olio EVO

Bufala DOC

€ 11.0

bufala DOP (fuori cottura: pomodori ciliegini, rucola, olio EVO)

Trevisana DOC

€ 11.0

bufala DOP, trevisana, provola, olio EVO

Salsiccia e friarielli DOC

€ 12.5

bufala DOP, salsiccia, friarielli, provola, olio EVO

Burrata DOC

€ 12.5

pomodoro, bufala DOP, pomodoro fresco, rucola, burrata

Pizza Franci

€ 13.0

pomodoro, basilico (fuori cottura: burrata e prosciutto crudo), olio EVO

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FOCACCE

Focaccia olio e sale

€ 3.0

Focaccia con bruschetta di pomodoro fresco

€ 4.5

Focaccia con patè d'oliva

€ 5.0

Focaccia con stracchino

€ 6.5

Focaccia con prosciutto cotto e fontina

€ 6.5

in cottura

Focaccia con pomodoro fresco e fiordilatte

€ 7.0

Focaccia con lardo

€ 7.0

Focaccia con stracchino e pomodoro fresco

€ 7.5

Focaccia con prosciutto crudo

€ 7.5

Focaccia Silvestro

€ 8.5

pomodoro fresco, lardo, rucola, origano

Focaccia speciale

€ 9.0

pomodoro fresco, prosciutto crudo, basilico

Focaccia super

€ 10.5

pomodoro fresco, fiordilatte, prosciutto crudo, rucola

Focaccia spada

€ 11.5

carpaccio di pesce spada affumicato

Focaccia con mortadella, burrata e granella di pistacchio

€ 13.0

Focaccia burrata

€ 13.0

pomodoro fresco, burrata, prosciutto crudo, rucola

BEVANDE

Caffè espresso

€ 1.5

miscela arabica 100%

Acqua naturale

€ 2.0

acqua minerale naturale

Acqua frizzante

€ 2.0

acqua minerale frizzante

Bibite

€ 3.0

cola, aranciata, limonata

Birra alla spina

€ 5.0

birra bionda alla spina

Pizze Classiche Pizze Speciali Pizze Doc Focacce Bevande